La cucina piemontese
com'era una volta

Lumache, porro di Cervere, tajarin fatti a mano e dolci di casa.
In piazza San Sebastiano, attorno a un tavolo che sa di famiglia.

Un'osteria sulla piazza del paese

Ai margini del Roero, patria dei porri e delle lumache, l'Osteria Primi Dolci mantiene viva la tradizione della vecchia osteria di piazza. Qui si mangia cucina piemontese sincera, fatta di materie prime del territorio e di ricette tramandate.

Le lumache biologiche di Cherasco, il porro di Cervere DOP, la carne allevata con fieno e mais senza concentrati, la pasta tirata ogni mattina: ingredienti che raccontano una terra. La carta dei vini conta oltre 270 etichette dei migliori vini piemontesi.

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Il nostro motto?

Fatevi coccolare

Carne sulla pietra
Gnocchi
Vitello tonnato
Dolci

Il meglio della tradizione

Lumache & porri

Lumache coltivate in allevamenti biologici provenienti da Cherasco, capitale italiana dell'elicicoltura. Il porro tipico di Cervere, la firma dell'osteria.

Pasta fatta in casa

Tajarin, agnolotti del plin e gnocchi preparati a mano.

Carne su pietra ollare

Tagliate e costate da carni allevate con fieno, mais e orzo senza concentrati. Cotte al momento su pietra.

Dolci di casa

Bunet, semifreddo al torrone, torta di nocciole Piemonte IGP. Sempre almeno sei dolci ogni giorno.

News ed eventi

Fiera dei porri 2026

Menù fisso con prenotazione

E' arrivato l'attesissimo menù della fiera dei porri 2026! Per tutto il mese di novembre 2026 Prenotazione fino a esaurimento posti a 3386271717

Immagine per Fiera dei porri 2026
15 ottobre — 30 novembre 2026

Serata "Marziano Abbona"

Menù fisso con prenotazione

Per festeggiare i 30 anni di attività 4 venerdì indimenticabili con il porro Cervere e i nostri grandi produttori di vino. Venerdì 16 Ottobre 2026 "Marziano Abbona"

Immagine per Serata "Marziano Abbona"
7 ottobre — 17 ottobre 2026
Tutte le news

270 etichette di vini piemontesi

Barolo, Barbaresco, Barbera d'Asti, Dolcetto d'Alba, Moscato d'Asti, Roero Arneis. La nostra cantina è un viaggio attraverso le colline di Langhe e Roero, dai produttori storici alle piccole aziende artigianali.